42. Konkurs Potraw Regionalnych w Łopusznej (zdjęcia)

Jak mówi dyrektor GOK-u Józefa Kuchta, w tym roku w konkursie udział wzięło piętnaście kół gospodyń wiejskich - z Krempach, Szlembarku, Dursztyna, Harklowej, Ludźmierza, Łopusznej, Obidowej, Rogoźnika, Pyzówki, Długopola, Gronkowa, Nowej Białej, Krauszowa, Waksmunda i Dębna Podhalańskiego, które wystąpiło w łopuszniańskim konkursie po raz pierwszy.

Gaździny z gminy Nowym Targ przygotowały na konkurs ponad 400 potraw i nalewek. Obok tradycyjnych, jak grule mascone, moskole, pierogi z borówkami czy groch z kapustą, pojawiły się współczesne specjały przygotowywane na bazie naturalnych produktów, takie jak tort z pasztecików lub nadziewana kaczka. Wybór był ogromny i nawet członkowie jury (były aż dwie komisje), nie byli w stanie spróbować wszystkich potraw.

Gospodynie prześcigały się nie tylko w wyszukanych potrawach, ale i w ich nazwach. Na stole pojawiły się wiec tak tajemniczo brzące dania jak "pieczone capuliny", "gymbusie teściowej" czy "ziobro Janosika w tarciokach" oraz nalewki "sztywny juhas" i "jagodowa na zatrzymanie".

Dużo działo się również na scenie. Odbyły się konkursy i występy. Zaprezentowali się m.in. „ Młodzi Łopuśnianie", Orkiestra Dęta z Gronkowa, koła gospodyń wiejskich, kabaret "Truteń", "Turnioki" i "Goral Boliwia".

Całość okraszał żartem i ciętym komentarzem lubiany konferansjer Adam Hajnos.

r/